Семинар-тренинг «Эффективный управленец отеля»

Цель: сформировать единое представление об управлении у всех руководителей отеля, развивать управленческие умения и навыки

Целевая аудитория: руководители среднего звена (различные службы) отеля

Программа семинара-тренинга «Эффективный управленец отеля»

1. Система управления в отеле. Взаимодействие различных подразделений

• Руководство — профессия или общественная нагрузка?
• Руководство, лидерство и эмоциональный интеллект.
• Цели развития отеля. Цели каждого подразделения. Индивидуальные цели сотрудников.
• Критерии отбора новых сотрудников, совпадающих по целям и ценностям отеля.

2. Планирование как стратегически важный компонент бизнес-управления

• Эффективный план: что это?
• Сшивочное планирование работы различных подразделений.
• Планирование сверху и снизу: возможности и риски.

3. Организация работы сотрудников отеля

• Принципы постановки задач подчиненным. Инструктирование.
• Делегирование полномочий: плюсы и минусы, технологии и приемы. Как избежать бездумного исполнения и делегировать задачи.
• Обратная связь и система информирования сотрудников отеля.

4. Мотивирование сотрудников и контроль

• Материальная и нематериальная мотивация как комплекс мотивирующих воздействий на сотрудников отеля.
• Методы формирования мотивации и реализация мотивационных программ. Мотивационная карта сотрудника отеля.
• Функции контроля и урегулирования менеджера отеля.
• Работа над ошибками — конфликт или способ мотивации сотрудника?

В программу обучения персонала входит:

• электронная презентация программы (для проведения последующего обучения в компании);
• бейджи и уникальные раздаточные материалы;
• кофе-паузы;
• сертификаты о прохождении тренинга.

Важно знать

• Программа насыщена практическими играми, упражнениями, в ходе которых участники закрепляют на практике полученные знания и умения, получают дополнительную мотивацию к эффективным коммуникациям с клиентами.
• Перед началом проведения программы целесообразно организовать встречу с потенциальными участниками обучения для диагностики уровня владения навыками ведения переговоров, повышения мотивации к обучению, уточнения целей и ожиданий участников от обучения.сиональные качества, принять новые правила взаимодействия.